当企业需要计提消费税时，会进行以下的会计分录：
首先，在企业的账务中，会记录借方的"税金及附加"。这一项代表了企业在经营活动中应负担的各种税费，包括但不仅限于消费税、城市维护建设税、教育费附加、资源税、房产税、城镇土地使用税、车船税以及印花税等。
然后，在贷方会记录"应交税费—应交消费税"。这一部分是企业需要向政府交纳的消费税金额。消费税是以各类消费品的流转额作为征税对象的一种税收，通常由批发商或零售商代为征收。
当消费税实际支付时，会计分录会有所变化。此时，会在借方记录"应交税费—应交消费税"，表示企业需要支付的税费金额。而在贷方，则会记录"银行存款/库存现金"，表示这部分税费通过何种方式支付。
总的来说，消费税是政府对消费品征收的税项，属于典型的间接税种。企业在日常经营中需要正确计提并按时交纳消费税，以确保合规经营。