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餐饮创新,引领美味消费新“食尚”

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  2024年以来,中国消费增长平稳,服务消费增速快‌。据文化和旅游部发布的数据显示,2024年中秋假期,全国国内出游人次及游客总花费均有所增长,这一趋势不仅彰显了2024年中国文旅市场呈现复苏态势,也体现了民众对传统文化的深厚情感和对家国情怀的强烈共鸣‌。


  在假日经济和新消费经济的背景下,华彬集团于近日启动了“家国同庆 共骧华彩”2024华彬爱国季系列文化活动。此次活动将传统文化与餐饮、旅游相融合,与中秋假期的文旅新消费热潮形成了良好的呼应,不仅丰富了文旅市场的消费体验,也为消费市场注入了新的活力。‌





  人间至味是团圆。作为中华民族的传统节日,中秋节一直是阖家举杯,邀月共飨的美好时刻。美食不仅是味蕾的享受,更是情感与文化的传递,为了加大华彬餐饮服务的突破创新,以“食光佳话”提升品牌价值,华彬集团在活动当日特别举办了一次“厨艺创新交流大会”。


  活动期间,华彬城市俱乐部、华彬生态园、华彬费尔蒙酒店、河北新东方,以及悦府潮州菜等五支队伍汇聚一堂,以“团圆”为主题创作了10道色香味俱全的菜肴。无论是潮粤菜、淮扬菜、还是地方特色菜,所有菜品都独具匠心,在弘扬中华传统饮食文化的同时营造出浓厚的节日氛围。 “十全十美十碗宴”巧妙地将传统文化与现代餐饮理念相结合,展示了绿色健康消费的新趋势,为消费者带来了全新的用餐体验,同时也为餐饮行业注入了新的活力。


  为了更好地将传统文化融入餐饮体验,在华彬生态园白宫酒店内,还布置了手工月饼体验区。皎皎明月下,和家人朋友一起赏月品茗,观看音乐灯光表演,品尝亲手制作的传统月饼……进一步创新了绿色健康的餐饮消费场景,点亮了“假日经济”的丰富体验。

  华彬集团持续推动文化与经济的互融共促,不仅致力于推动餐饮创新,更在传统文化中汲取力量,在用餐环境、服务质量等方面进行了全面升级,满足了消费者对高品质生活的向往。华彬集团将继续探索文化与经济的深度融合,以创新的餐饮产品和服务,引领新消费潮流,推动餐饮行业向更高水平发展。

王擎宇