员工餐补需要通过福利费核算。费用增加计入借方核算，同时会导致货币资金减少，资产减少计入贷方核算。计提餐补的时候账务处理是，

借：管理费用等科目，

贷：应付职工薪酬—福利费。

支付餐补的时候账务处理是，

借：应付职工薪酬—福利费，

贷：银行存款等科目。