员工聚餐属于单位给到员工的福利，通过福利费明细科目核算，而不是通过业务招待费核算。计提福利费的时候，

借：管理费用等科目，

贷：应付职工薪酬—福利费。

支付的时候账务处理是，

借：应付职工薪酬—福利费，

贷：银行存款等科目。