二战时期日本的大和号战列舰为何被称为“大和旅馆”？

无论是哪个国家，海军都是一个贵族军种。这体现在，海军的军服，样式，种类比陆军和空军更多。饮食也比其他军种要好。

1942年，大和代替长门成为联合舰队的旗舰。而根据日本九段渐减击战术。战列舰作为，最后决战的武器是不能随便乱用的。所以从开战到战争结束大和级战列舰以及长门级战列舰都很少主动出击，都一般都是作为最后一道的防线，布置在最后。崔大和的战列舰一般很少作为进攻武器进攻。在1936年日本226兵变的时候，日本的的政府人员都受到了冲击和伤害。特别是以海军为首的内阁人员以及海军省我的大佬几乎全部被杀害。此时，作为联合舰队的的指挥官，山本五十六从此心里上产生了阴影，于是就把海军省的办公地点搬到长门级战列舰上，到1942年先把办公地点搬到大和上面。所以从此以后，海军省的主要军政人员办公地点都在军舰上面，所以，军舰上的伙食是最好的，因为他们提供的是给海军省的大佬们吃的。

大和级舰上各烹饪室都设有专门的食品冷库、烹饪台、料理台、配餐台，还有当时非常罕见的电气食品保温器。士兵烹饪室设有6个巨大的六斗（110升）蒸饭锅、两个同等大小的菜锅、一个36升粥锅、两台15千瓦“万能烹炊器”（电饭锅）、两个“合成调理机”（可以切萝卜、削土豆、搅拌肉泥），还有洗米机、餐具消毒器等设备。烹饪所里设有烤箱，可以自己烤制面包、洋果子（西式点心）和布丁。此外，舰上还可以自制茶汤、羊羹，以及利用消防用二氧化碳兑制柠檬汽水等清凉饮料。各厨房均配有一台1马力冷冻机，用来制造冰淇淋。平时用清水、砂糖和香精制作一些“冷果”，也大受欢迎。 而且当时大和舰上的厨师都是从日本最豪华的帝国饭店上聘请来的大厨。

无论陆军还是海军，旧日本军队的伙食比当时日本国内一般家庭的伙食水准高出许多，师法英国的日本海军尤其以讲究吃喝而著称，几乎每天都能吃上鱼和肉。一位服役期满复员回乡的士兵的老父亲曾发牢骚说：“我家的儿子退伍回家后，死乞白赖地说要吃肉，真没办法。”当时在日本农村，只有新年、中元节（七月十五）及婚丧吊庆之日才能吃上鱼，肉更是奢侈品。一年奔忙到头，连几斤猪肉都吃 不上，这在今天高度富裕的日本是无法想象的。

大和号战列舰诞生于二战时期，是日本海军的巅峰之作，是名副其实的世界第一战舰，它的建造成本甚至超过了普通航母。

众所周知，二战时各国航母结构简单，跟现代航母的性能不能同日而语。

因此这些航母成本并不算非常高，一般在几百万美元；而且建造速度也非常快；不到一年时间就能打造一艘航母。

二战中最有名的航母，埃塞克斯级航空母舰首舰"埃塞克斯"号耗时已经够久了，只用了15个月就下水了。

可是为了建造大和号，日本用了五年的时间（1935年3月10日至1936年7月20日），跟建造现代航母耗费的时间不相上下；建造成本更是高得惊人，相当于十几吨黄金。

花在它上面的钱高达1.2亿日元，可以制造3艘飞龙级航母。

日本把大和号当作大和民族的一种象征，从战舰命名就不难看出，它对这艘战舰寄予厚望，充满期待。

可以说为了建造大和号，日本海军不惜血本，倾其全力。

大和号物有所值，它有很多亮点，哪怕是放到现在也值得称道。

首先是它的排水量很大，达到69000吨，比同时代的航母还大的多。

其次是防御能力超强，别的不说，光是合金钢板装甲，就用了3万多吨；其中装甲21,266吨，防御板1,629吨。

舰身所有部位都被装甲包裹，重要部位都能经受460毫米大炮的轰击，即使烟囱的关键部位也装上了厚厚的装甲，可谓是武装到牙齿了 。

作为一艘战列舰，大和号的火力自然也非常强大。

该舰装备有3座三联装94式45倍径460毫米口径舰炮以及各种副炮和对空机关炮。

大和号还有一个亮点，就是它的生活设施非常完备，甚至堪称豪华。

豪华到什么程度，能跟日本的大和旅馆媲美。

大和旅馆是日本最有实力的财团，有"日本东印度公司"之称的南满铁道株式会社在沈阳、大连、长春、哈尔滨等城市开办的高级酒店。

它相当于我们现在的五星级酒店，其豪华程度当时在亚洲是一流的，世界上也能跻身豪华酒店之列。

首先是官兵卧室空间很大。

我们知道战舰不比陆地，面积有限。

因为上面除了驾驶室、指挥室，机房，还要有燃料库、武器库等，这样一来，生活区面积就会非常小，可谓是寸土寸金。

但是大和号的编制舰员总数2250名，人均居住面积达到3.2平方米，是普通驱逐舰的3倍。

军舰上的士兵都有自己的卧铺，睡上舒适的席梦思大床。

普通军官两人一室，中高级军官都有单独的卧室。

中高层军官的单人间内不但有单人床，还有写字台、沙发及茶几、书柜。

中上层的军官办公室都铺着地毯，四壁为咖啡色的麻栗木护板。

勤务兵每天都要在办公室放置熏香，洗手间也不例外。

在洗手间，淋浴和浴缸的盥洗设施一应俱全，保证官兵在任何时候都能洗热水澡。

军舰上各生活、工作区域都通有冷暖空调，给官兵营造了一个四季如春的工作、生活环境。

住的地方如此舒适宽敞，吃的也毫不含糊。

为了保证官兵吃好，硬件设施非常完善，上面建造有食品冷库、烹饪台、料理台、配餐台。

为了保证官兵吃到新鲜食品，战舰上还专门建造有冷库。

总容积达到230立方米，相当于600台家用冰箱，可以储存足够水兵吃3个月的食品、食材。

有了好的设备，还要有好厨师。

大和号的厨师都是从当时日本最高档的东京帝国酒店、以及战前日本邮船会社的豪华邮船上征用来的。

这些厨师不但会加工出各种日本风味的食品，还能非常熟练作出咖啡、麦片粥、面包之类的西餐。

要想让士兵吃好，既有设备和厨师是不够的，巧妇难为无米之炊，还要有食材。

军舰上为官兵准备的食材除了米麦、面粉，还有各种海产品以及猪牛肉、火腿、鸡蛋、乳制品、新鲜蔬菜。

大和号上各烹饪室都设有专门的食品冷库、烹饪台、料理台、配餐台，还有具有领先水平的电气食品保温器。

战舰上不仅有蒸饭锅、菜锅、粥锅、电饭锅、调理机、洗米机烤箱等烹饪设施，还有餐具消毒设备和食品安全监测设备。

除此之外，烹饪所里还有小型烤箱，士兵可以自己烤制面包、洋果子(西式点心)和布丁。

吃的很好，喝的也多种多样。

士兵们不仅能喝到茶汤、羊羹；还能喝到柠檬汽水等清凉饮料。厨房内还配备有冷冻机、冰淇淋机，以保证士兵在炎炎夏日吃到冰淇淋。

除此之外，舰上还有酒保仓库，储存有40多吨包括威士忌在内的各类洋酒。

军舰上的小卖部里，烟民可以买到日本本土出品的"旭日"、"金蝙蝠"等品牌的香烟。

毫不夸张地说，大和号的生活环境，不仅在日本军舰中是一流的，就是跟美舰相比也毫不逊色。

大和号战列舰虽然威力巨大，但生不逢时；因为海军已经进入航母时代，战列舰风光不再。

因此大和号在二战中没有什么建树，作用也只能是一个豪华酒店。

在冲绳战役中，这艘被日本人寄予厚望的战舰，首当其冲，遭到美国舰载机的群殴。

1945年4月74时23分，在遭到34枚鱼雷、炸弹袭击后，大和号因弹药库发生爆炸葬身海底。

第2舰队司令官伊藤整一中将，舰长有贺幸作大佐和舰上2000多名官兵阵亡，只有269被救。

从此后，大和号这个豪华旅馆不复存在，成为历史记忆。

冰淇淋、汽水、威士忌、羊羹、猪扒、刺身、龙虾、面包、点心在大和号上都能享受到，大和号配备的厨师相当一部分是从东京帝国饭店还有豪华游轮上来的。全舰配备中央空调，参谋军官单人间还有写字台。高级将领食堂配银餐具，住舱铺羊毛地毯墙壁为木板。舰上还设有专门的小卖部，满足舰上官兵日常需要。

吃

大和号的厨师相当一部分来自东京帝国饭店等高级场所。舰上冷库总容积223.4立方米，分为冷藏库盒冷冻库。平时将肉、鱼、火腿、放置于冷冻库中，冷冻库温度为-2度，鸡蛋、蔬菜水果、乳制品放置于冷藏库中，温度为 5度。米面、鱼干、酱类、糖等易储存的物资放在普通食品仓库中。

舰上厨房拥有6个110升蒸饭锅，2个110升菜锅，1个36升粥锅，2台15千瓦的电饭锅，2个可以打泥的调理机。配备消毒柜、淘米机等辅助设备。舰上还配备烤箱，可以制作面包点心等。另外配备1台1马力的制冷机，可以制造冰淇淋等冷饮，冰淇淋的原料取自什湖农场的优质牛奶。

在舰上1号炮塔附近上层甲板上设置一个小卖部，价格很便宜，一包香烟大概7分钱。小卖部里烟酒汽水面包点心奶糖饼干都有卖。除了日本本国的清酒之外，还有像啤酒威士忌这些洋酒。一般舰上士兵提前报给自己的班长，然后班长再统一采购回来，这样省事。下面红圈就是小卖部位置。

关于餐食，军官午餐吃西餐，晚餐吃传统日餐。根据不同的任务地会提供刺身、龙虾、鲷鱼这地当地特色菜。另外还会搭配水果，沙拉，意粉等餐食。士兵每人每天最低标准为180g米，180g肉，50g鱼，300g蔬菜，另外每个班宿舍附近都有小灶，士兵可以自己煮点吃的，士兵餐也会平时穿插猪扒、咖喱牛肉等特色菜。

住

大和号人均居住面积为3.2平方米，相比于长门号2.6平方米，驱逐舰1平方米已经很奢侈了。士兵住所中三分之一为卧铺、三分之二为吊床。参谋军官单人间，配备写字台、衣柜、洗漱台等。普通军官双人间或四人间。高级将领住舱配备写字台、沙发、保险柜、衣橱等，有专门的空调，铺羊毛地毯，配专门的浴缸。高级将领用餐的地方配备2套24人份银餐具、西洋茶具、咖啡具等。下图为会议室及高级军官住舱

环境

全舰配备中央空调，各舱室有规定的温度。其中医务室24-28度，军官宿舍、食堂20-26度，作业室15-30度，操舵室10-32度。之后考虑到舰上燃料使用和降低机械故障取消普通士兵宿舍空调，改为保持通风。但是弹药库温度必须时刻保持。

不过舰上淡水还是比较稀缺，全舰淡水储备只有509立方米。平日淡水使用有严格要求，比如洗澡只有最后一遍才允许使用淡水冲洗。厨房洗米都要用海水，最后用淡水冲一遍。在遇到下雨的时候尽量收集淡水供平日使用。

因为上述奢侈的条件再加上大和整天呆在港里也不出去作战，所以被人戏称为大和旅馆，但是在奢侈最后还是避免不了沉没。

日本“大和”级战列舰是当时世界最强战列舰，一共两艘“大和”和“武藏”，数据上来说比德国“俾斯麦”强太多了，满载排水量达到了7.2万吨，主炮更是达到了460㎜口径，世界最强装甲，但是世界最强战列舰却没有任何战功，日本一直将其当成与美国最后的决战武器舍不得用，另外在加上其高居住性与餐饮上的优待等方面的结合（大和上的伙食要比其他舰只好许多倍、住宿环境也是非常舒适），因此就慢慢的被其他舰和陆军称为大和旅馆，当美军航母越来越多后，大和级其实就真的再无用武之地了，最后两艘都被200多架像蜂群一样多的战斗机围攻击沉！

大和号战列舰于1941年12月16日开始服役，在服役之后，日军就将其作为与美军最后决战的武器，一直都是躲躲藏藏的舍不得用，对外公布的数据也都是假数据，美国人也不知道原来这艘日本还有这么强的战列舰！

在中途岛战役中，大和搭载着联合舰队司令山本五十六在本队后方几百海里位置，当赤城、加贺、苍龙、飞龙的噩耗传来的时候，山本五十六没有指挥着自己的大舰队继续参战，而是默默退了回来，大和战列舰连战斗都没有参加！

之后的大和和武藏也就一直被日本当成了秘密武器，躲躲藏藏的生怕美国知道这艘战列舰有多强。于是这两艘王牌除了训练就是当做护卫舰一样去护航，去给岛屿的运送物资补给、兵源，或者呆港口里，中间遇到美国的潜艇对其进行了鱼雷攻击，装甲太厚只是小伤，其他屁事没有。中间还进行了几次升级，装上雷达什么的！在整个所罗门战役中，大和号就一直待在楚克岛的锚地没有参加实战。

待在楚克岛锚地的大和号舰员，每天除了日常训练以及减伤保养外没事 可做，再加上大和级战列舰高居住性与餐饮上的优待，日本军人的伙食好于当时普通家庭 好几倍，而大和级战列舰官兵的伙食又要好于其他军舰官兵，住宿条件也很舒适，配套齐全，大和级舰上各烹饪室都设有专门的食品冷库、烹饪台、料理台、配餐台，还有当时非常罕见的电气食品保温器。士兵烹饪室设有6个巨大的六斗（110升）蒸饭锅、两个同等大小的菜锅、一个36升粥锅、两台15千瓦“万能烹炊器”（电饭锅）、两个“合成调理机”（可以切萝卜、削土豆、搅拌肉泥），还有洗米机、餐具消毒器等设备。烹饪所里设有烤箱，可以自己烤制面包、洋果子（西式点心）和布丁。此外，舰上还可以自制茶汤、羊羹，以及利用消防用二氧化碳兑制柠檬汽水等清凉饮料。各厨房均配有一台1马力冷冻机，用来制造冰淇淋。平时用清水、砂糖和香精制作一些“冷果”，也大受欢迎。 而且当时大和舰上的厨师都是从日本最豪华的帝国饭店上聘请来的大厨（来自百度）。

时间久了，大和级战列舰被其他舰只及陆军士兵称之为大和旅馆，特别是陆军更是认为海军就是败家子，一艘战舰摆着不用，这艘战舰可以够陆军装备好几个师团了，所以大和旅馆其实是对这艘战列舰的讽刺！

之后的战事随着美国大批 航母的服役，大和、武藏错事了中途岛海战时美国的航母的空白期，如果这段时间 拉上去和美国决战，相信美国当时没有战舰 能够抗衡，当时的美军也很难组织其航母对其进行集中攻击。到了最后美国海军实在太强了，航母太多太多，而大和级战列舰再厉害也没用了，因为手段够不着，美国又尤其注重对着两艘大舰的侦查，一旦出现就被航母舰载机猛烈空袭，武藏号寸功没有就沉了，大和号中弹逃之夭夭。但是半年后，大和被美国海军抓住，听说是200多架飞机围攻，最后中鱼雷10枚，炸弹24枚，同样寸功没有沉入大海。

世界最强战列舰生不逢时，日本一直不用这两艘王牌上战场，造就了“大和旅馆”的称号！再强的武器你不用没有任何卵用，反而是一个累赘，这就是世界最强战列舰的命运！

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