工程一切险是一种综合性保险，旨在为工程项目在建设过程中可能出现的自然灾害和意外事故造成的物质损失以及依法应对第三者的人身伤亡或财产损失承担的经济赔偿责任提供保障。
该保险包括以下内容：
1. 物质损失部分：承保施工项目在建设过程中因自然灾害和意外事故所造成的物质损失，包括建筑工程、建筑用机器、装置及设备、场地清理费以及所有人或承包人在工地上的其他财产。
2. 第三者责任险部分：承保被保险人因在工程保险期内可能引起的与各类工作有关致第三者人身伤亡和财产损失依法应负的赔偿责任。但不包括与被保险人或其承包商有关的人身伤亡和财产损失。
3. 其他附加险：包括战争、罢工、暴乱、民众运动等险。
请注意，具体的工程一切险条款和保障内容可能会因保险公司和产品条款而有所不同。建议在购买前仔细阅读保险合同和保险条款，了解具体的保障范围和限制。