鸡精是一种常见的调味品，那它到底是由什么做成的呢？接下来我们就来看看鸡精的成分配料表和相关知识。

1. 鸡精成分配料表

01:32 鸡精成分配料表是：谷氨酸钠、味精、盐、淀粉、糖。鸡精是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味。

2. 鸡精的主要成分

18:08 鸡精的主要成分是味精，味精即谷氨酸钠，又称味素。按我国制定的产品质量标准，合格的鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于35%。鸡精主要有味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物，呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和。

3. 鸡精的原料组成

08:33 鸡精成分配料表有味精、食盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等。鸡精是一种复合调味料，是日常使用的调味品。鸡精由于是复合调味品，基于原料和工艺进行确认，味精根据GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》保质期可以豁。

4. 鸡精的谷氨酸钠含量

鸡精的主要原料之一是谷氨酸钠，谷氨酸钠就是味精。鸡精的名字给人误解，似乎它是从鸡肉或鸡汤中提取的。

5. 鸡精的不同配料

目前市场上出售的鸡精里，根据配料里有无“鸡肉”，可以简单分成两类，一类的配料成分里有“鸡肉粉”(从鸡肉的汁液中加工而成)，还有一类的配料成分里，和“鸡肉”没啥关系，而是用人工合成的。

6. 鸡精的营养成分

鸡精的主要成分是谷氨酸钠、盐、白糖、淀粉、鸡肉粉、色素等。鸡精是家庭饮食中常见的调味品，可以为食材增加鲜味，有助于增进食欲。适量进食鸡精并不会对身体造成危害，可依个人口味选择。鸡精中含蛋白质、碳水化合物、钠、碘、钾等营养。

7. 鸡精成分配料表图

鸡精的主要成分是味精，也称为谷氨酸钠。鸡精是通过在味精的基础上添加化学调味料制成的。鸡精中的其他成分是核苷酸、盐、白糖、鸡粉、糊精、香料和新鲜剂、调味剂等。

8. 鸡精的主要成分

鸡精的成分其实没有大家想象中那么复杂，从太太乐鸡精的成分表可以看出，它的原料主要有味精、食用盐、鸡肉、呈味核苷酸二钠及其他辅料。其中最受争议的应该是味。