根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定，超经营范围开具发票是不允许的。具体来说，根据《收费管理条例》的规定，发票必须反映真实的交易情况，应当严格遵守该规定，以防止超越或者逃避有关税收的法律责任。因此，企业在开具发票时应当严格按照实际的经营范围开具发票，不得超经营范围开具发票，以免发生违法行为，导致相关的法律责任。
拓展知识：企业在开具发票时，还应当注意发票的熟悉内容和格式，其中，发票的熟悉内容应当包括发票的名称、销货方和购货方的基本信息、发票编号、开票日期、货物或劳务名称、规格型号、数量、单价、金额、价税合计等；而发票的格式则应当符合国家规定，确保发票真实、有效。
此外，企业还应当了解发票的种类和使用范围。根据不同的业务类型和交易方式，企业可以选择使用增值税专用发票、增值税普通发票、电子发票等不同类型的发票。同时，企业还应当遵守发票的使用规定，如不得重复报销、不得虚开发票等。
另外，企业在开具发票时还应当注意发票的保存和管理。发票作为重要的财务凭证，应当妥善保存并按照税法规定的期限进行归档。同时，企业还应当建立健全的发票管理制度，确保发票的安全和合规性。
总之，企业在开具发票时应当严格按照法律法规的要求进行操作，确保发票的真实、准确和有效。只有这样才能避免违法行为的发生，保护企业的合法权益，同时也为税务部门提供准确的数据，促进税收征管工作的顺利进行。