平安e生保一般是按照以下方式进行报销的：

1.被保险人因为疾病或意外而导致发生住院医疗费用、指定门急诊医疗费用等医疗费用时，需及时通知保险公司进行报案；

2.根据保险公司要求准备好报销材料，一般需要被保人身份证、银行卡、门诊病历本、门诊发票、疾病诊断书、住院费用总发票、住院费用总清单、医保结算单、出院记录等；

3.将报销资料提交给保险公司，保险公司审核通过，即可进行理赔。

需要注意的是，如果是平安人寿的平安e生保，那么可以申请垫付，也就是被保险人住院期间，便可由保险公司先行垫付相关医疗费用，等到被保险人出院后，再提交报销资料给保险公司即可。