小餐饮经营许可证是企业从事餐饮、售卖食品较早设立的一种许可，由国家工商行政管理局或消防部门等政府部门签发。下面详细介绍小餐饮经营许可证的办理流程。
首先，确定主体法人资格。申请小餐饮经营许可证的企业必须具备主体法人资格，新设小餐饮经营企业应符合中华人民共和国民法通则规定的企业法人资格。
其次，申请企业登记。小餐饮经营企业应向工商行政管理机关办理企业登记，并准备有效的营业执照等相关资料，以便顺利办理许可证。
接着，准备资料。申请小餐饮经营许可证时需准备营业执照复印件、经营场所租赁合同或产权证复印件，以及营业场地图复印件。
然后，政府审批。完成以上步骤后，经过政府审批，获得小餐饮经营许可证，按照规定要求进行小餐饮经营。
最后，拓展知识。要想获取小餐饮许可证，除了满足基本法律规定外，还需满足《小餐饮服务安全管理规定》中的具体安全要求。这些要求包括工作场所布局设计、建筑设施安全管理、煤气管网安全管理、普通食物储存安全管理和小餐饮服务安全管理体系等。
综上所述，小餐饮经营许可证的办理流程包括确定主体法人资格、申请企业登记、准备资料和政府审批四个步骤。在办理过程中，企业需按照相关规定和要求进行操作，以确保顺利获得许可证。