酒店购入的锅碗瓢盆，属于低值易耗品。
当酒店购入锅碗瓢盆时，账务处理如下：借记周转材料—低值易耗品科目，贷记银行存款等科目。
当锅碗瓢盆被领用时，账务处理如下：借记主营业务成本科目，贷记周转材料—低值易耗品科目。
酒店在经营过程中，需要购买一些锅碗瓢盆等低值易耗品。这些物品虽然价值不高，但对于酒店的正常运营非常重要。因此，酒店需要对购入的锅碗瓢盆进行账务处理。
当酒店购入锅碗瓢盆时，会计人员会将这笔支出记录在账簿上。具体来说，他们会借记周转材料—低值易耗品科目，表示酒店拥有了这些物品。同时，他们还会贷记银行存款等科目，表示酒店支付了相应的款项。
随着时间的推移，酒店会使用这些锅碗瓢盆。当它们被领用时，会计人员需要再次进行账务处理。他们会借记主营业务成本科目，表示酒店使用了这些物品。同时，他们还会贷记周转材料—低值易耗品科目，表示酒店减少了这些物品的数量。
通过这样的账务处理，酒店可以清楚地了解自己的财务状况。同时，这也有助于酒店管理者做出合理的决策，以优化酒店的经营状况。