当企业账面金额大于实物时，需要对账务进行处理。在批准之前，账务处理如下：
借：待处理财产损益 贷：库存商品等科目
这是因为企业账面金额大于实物，需要进行相应的调整。通过借记待处理财产损益科目，贷记库存商品等科目，可以确保账务的准确性。
在批准之后，账务处理如下：
借：其他应收款 管理费用等科目 贷：待处理财产损益
这是为了进一步调整账务，确保账务的完整性和准确性。通过借记其他应收款、管理费用等科目，贷记待处理财产损益科目，可以对企业的财务状况进行准确的反映。
以上是根据企业账面金额大于实物的情况，对账务进行处理的步骤。通过这些处理，可以确保企业的账务记录准确无误，为企业的经营决策提供可靠的依据。