当企业需要发放奖金或非货币性福利时，会计处理如下：
1. 借：销售费用或管理费用-奖金。 2. 贷：应付职工薪酬-奖金或非货币性福利科目或工资。
对于发放货币性奖励的情况：
3. 借：应付职工薪酬-奖金。 4. 贷：银行存款。 5. 应交税费-应交个人所得税。
而对于发放非货币性奖励的情况：
6. 借：应付职工薪酬-非货币性福利。 7. 贷：库存商品。 8. 应交税费-应交增值税（销项税额）。
需要注意的是，在个税申报时，这些非货币性福利需要并入工资薪金进行申报。