飞机票的燃油附加费是可以抵扣进项税的。相关政策如下：
根据《关于深化增值税改革有关政策的公告》：
第六条、纳税人购进国内旅客运输服务，其进项税额允许从销项税额中抵扣。
（一）纳税人未取得增值税专用发票的，暂按照以下规定确定进项税额：
1. 取得增值税电子普通发票的，为发票上注明的税额； 2. 取得注明旅客身份信息的航空运输电子客票行程单的，为按照下列公式计算进项税额： 航空旅客运输进项税额=(票价 燃油附加费)÷(1 9%)×9%， 3. 取得注明旅客身份信息的铁路车票的，为按照下列公式计算的进项税额：铁路旅客运输进项税额=票面金额÷(1 9%)×9% 4. 取得注明旅客身份信息的公路、水路等其他客票的，按照下列公式计算进项税额： 公路、水路等其他旅客运输进项税额=票面金额÷(1 3%)×3%。
补充：机票抵扣进项的账务处理是什么？
如企业发生的是出差费，做如下分录：
借：管理费用—出差费， 应交税费—应交增值（进项税额）， 贷：银行存款或库存现金。