应收利息核算是企业对交易性金融资产、持有至到期投资、可供出售金融资产、发放贷款、存放中央银行款项、拆出资金、买入返售金融资产等应收取的利息金额进行管理和记录的过程。
当企业确认应收取利息时，需要按照以下步骤进行会计处理： 1. 借：应收利息 2. 贷：投资收益
这意味着企业在确认利息收入的同时，将该笔金额记入应收利息科目，并从投资收益科目中扣除相应的金额。
当企业实际收到对方给予的利息金额时，需要进行以下会计处理： 1. 借：银行存款 2. 贷：应收利息
这意味着企业在收到利息金额时，将其记入银行存款科目，并将对应的应收利息科目中的金额冲销。
通过以上会计处理，企业能够准确地记录和核算其应收利息的情况，以便进行财务分析和决策。同时，这也有助于企业及时了解其利息收入的实际情况，为企业的经营和发展提供参考依据。