利息支出的账务处理包括支付利息和收到利息两种情况。
一、支付利息的会计分录：
1. 计提利息时： 借：在建工程、制造费用、财务费用等， 贷：应付利息，
2. 支付利息时： 借：应付利息， 贷：银行存款，
二、收到利息的会计分录：
1. 计提利息时： 借：应收利息， 贷：投资收益，
2. 收到利息时： 借：银行存款， 贷：应收利息。