溢价发行的债券应收利息的计算方法如下：首先，需要确定债券面值与票面利率。债券面值是指债券发行时所确定的金额，而票面利率则表示债券每年的固定利息支付比例。通过将债券面值乘以票面利率，即可得到溢价发行的债券应收利息。
实际利息的计算则需要借助摊余成本和实际利率。摊余成本是指债券当前的净值，即扣除已偿还本金后的剩余金额。实际利率则是根据市场情况和债券特性确定的折现率。将摊余成本乘以实际利率，即可计算出实际利息。
具体的账务处理过程如下：在债券发行时，需要进行以下会计分录：借银行存款，贷应付债券—面值和应付债券—利息调整。这里的银行存款指的是收到的债券发行款项，应付债券—面值表示债券的面值金额，应付债券—利息调整则是用于记录债券发行时的溢价或折价。
随着时间的推移，需要按期进行摊销和计提利息的会计分录。具体来说，借财务费用、应付债券—利息调整，贷应付利息。这里的财务费用表示债券的利息费用，应付债券—利息调整用于调整债券利息的摊销，应付利息则表示尚未支付的利息金额。
综上所述，溢价发行的债券应收利息和实际利息的计算方法以及账务处理过程如上所述。这些步骤对于准确计算债券收益和进行正确的会计处理非常重要。