公司代扣代缴社保的过程主要是在发放工资时进行个人社保的扣除和代缴。具体的账务处理如下：
首先，公司需要计提工资。这一步的会计分录是：借：管理费用—工资；贷：应付职工薪酬—工资。
接着，公司会发放工资。这一步的会计分录是：借：应付职工薪酬—工资；贷：银行存款。
然后，公司会扣除其他应付款—个人社保和应交税费—个人所得税。这一步的会计分录是：借：其他应付款—个人社保；贷：应付职工薪酬—工资；借：应付职工薪酬—工资；贷：银行存款；借：应交税费—个人所得税；贷：银行存款。
接下来，公司需要缴纳个税。这一步的会计分录是：借：应交税费—个人所得税；贷：银行存款。
之后，公司会计提社保。这一步的会计分录是：借：管理费用—社保单位；贷：应付职工薪酬—社保单位。
最后，公司会缴纳社保。这一步的会计分录是：借：应付职工薪酬—社保单位；贷：银行存款。
以上就是公司代扣代缴社保的具体账务处理过程。