预收客户的货款可以被视为企业非经营收入的一部分，并可作为营业外收入进行账务处理。具体来说，当企业决定放弃预收的货款时，会计处理如下：
首先，借方需要记录预收账款。这意味着企业将减少其预收账款的余额，因为这部分款项不再被收取或使用。
其次，贷方需要记录营业外收入。营业外收入是指与企业日常经营活动没有直接关系的各项利得。在这个情况中，放弃预收货款被视为一种利得，因此应将其记入营业外收入账户。
需要注意的是，营业外收入是企业财务成果的一个组成部分。它代表了企业在非经营性活动中获得的收益。这些收益通常与企业的主营业务无关，而是来自于一些额外的、非常规的收入来源。
综上所述，当企业选择放弃预收客户的货款时，可以通过将预收账款借记和营业外收入贷记来进行账务处理。这种处理方法能够准确反映企业财务状况，并且符合会计准则的要求。