根据新会计准则，福利费应通过“应付职工薪酬—职工福利费”科目进行核算。具体而言，费用所属部门将决定其计入管理费用、销售费用—福利费等科目。
首先，当企业发生福利费时，会计分录如下：借方为管理费用—福利费（根据费用所属部门计入对应科目），贷方为应付职工薪酬—职工福利费。这意味着企业将福利费用记入了应付职工薪酬的科目中，作为对员工的负债。
其次，当企业实际支付福利费时，会计分录如下：借方为应付职工薪酬—职工福利费，贷方为银行存款。这表明企业已经从银行账户中扣除了相应的金额，用于支付福利费用。
通过以上分录，企业能够准确地记录和核算福利费用。这种核算方式有助于企业更好地管理和控制福利费用，同时也符合新会计准则的要求。