出售股票的投资收益计算方法为：将出售时所收到的价款减去取得股票的成本，再减去持有期间公允价值增减变动。当企业决定出售股票时，需要按照实际收到的金额，借记“银行存款”科目。同时，根据股票的账面余额，贷记“交易性金融资产—成本、公允价值变动”科目。
在计算差额时，如果结果为正数，则贷记“投资收益”科目；如果结果为负数，则借记“投资收益”科目。此外，还需要将原计入该金融资产的公允价值变动转出。具体操作是借记或贷记“公允价值变动损益”科目，然后贷记或借记“投资收益”科目。
通过以上步骤，企业可以准确计算出售股票的投资收益，并及时记录相关的会计科目。这一过程对于企业的财务管理非常重要，可以帮助企业了解投资的收益情况，并进行合理的财务决策。