利润总额是企业在一定时期内所获得的净收益。它是企业经营活动的重要指标，反映了企业的盈利能力和经营状况。要计算利润总额，我们需要使用以下公式：
年度利润总额 = 净利润 = 营业收入 - 营业成本 - 营业税金及附加 - 销售费用 - 管理费用 - 务费用 - 资产减值损失 公允价值变动收益（-公允价值变动损失） 投资收益（-投资损失） 营业外收入 - 营业外支出。
首先，我们要从营业收入中减去营业成本。营业成本包括生产或提供服务所需的直接成本，如原材料、劳动力和设备等。
接下来，我们要减去营业税金及附加。这是企业需要缴纳的税费和附加费用，如增值税、所得税和城市维护建设税等。
然后，我们要减去销售费用、管理费用和务费用。这些费用是企业在日常经营活动中产生的，如广告宣传费、员工薪酬和办公费用等。
接着，我们要减去资产减值损失。资产减值损失是由于企业资产价值的下降而导致的损失，如存货跌价和固定资产折旧等。
此外，我们还要加上公允价值变动收益（-公允价值变动损失）。公允价值变动收益是指企业持有的金融资产或其他资产的公允价值变动所导致的收益或损失。
另外，我们还要加上投资收益（-投资损失）。投资收益是指企业通过投资获得的收益，如股票投资和债券投资等。
最后，我们要减去营业外收入和减去营业外支出。营业外收入和支出是指与企业主营业务无关的收入和支出，如非经常性损益和非常损失等。
综上所述，利润总额是企业在一定时期内所获得的净收益，它由多个因素组成，并通过以上公式进行计算。这个指标对于评估企业的盈利能力和经营状况非常重要，也是投资者和决策者关注的重要指标之一。