在注册登记日和资产评估基准日之间，对于收入、成本、费用及损益的处理和归属，需要遵循以下原则进行操作：
首先，原企业实现利润（或亏损）而增加（或减少）的净资产，需要根据具体情况进行处理。如果期间净资产增加，原则上应上缴主管财政机关。然而，经主管财政机关批准，也可以将这部分增加的净资产列入公司制企业的资本公积金中，单独反映，并留待以后年度扩股时转增国家股。
其次，如果期间净资产减少，经过主管财政机关的批准，公司制企业可以使用以后年度国家股应分得的股利来补足减少的净资产。
需要注意的是，以上原则适用于公司制企业。对于其他类型的企业，可能需要根据相关规定采取不同的处理方式。
在实际操作中，企业应根据自身的经营情况和财务状况，结合相关法规和政策，合理处理注册登记日和资产评估基准日之间的收入、成本、费用及损益。同时，企业还应与主管财政机关保持沟通，及时报告相关情况，并获得必要的批准和支持。
总之，企业在处理注册登记日和资产评估基准日之间的收入、成本、费用及损益时，应遵循相关原则，确保合规性和合理性。这将有助于企业保持良好的财务状况，并为未来的发展提供坚实的基础。