在企业的日常财务管理中，涉及到员工薪酬的核算和发放是一项重要的工作。为了确保薪酬的准确性和合规性，需要遵循一定的会计分录原则。以下是关于员工薪酬核算和发放的会计分录内容：
1. 当企业支付员工工资时，需要进行以下会计分录：
借：管理费用/制造费用
贷：应付职工薪酬
2. 如果当月发放上月工资，需要对上月的工资进行确认和计提，具体会计分录如下：
借：应付职工薪酬--工资
贷：应交税费--应交个人所得税
其他应收（付）款--社保、住房公积金个人部分
库存现金/银行存款
通过以上会计分录，企业可以准确地记录和管理员工的薪酬信息。同时，这也有助于企业合理控制成本、优化人力资源配置以及遵守相关法律法规。在实际操作过程中，企业还需要根据具体情况对会计分录进行调整和完善，以确保财务数据的准确性和可靠性。