存货的差异率是一个用于衡量企业存货成本与计划成本之间差异的指标。它可以通过以下公式计算得出：
存货的差异率 = （月初结存存货的成本差异 本月结存存货的成本差异）/ （月初结存的计划成本 本月收入存货的计划成本）*100%
其中，存货的成本差异是指实际成本与计划成本之间的差额。通过计算存货的差异率，企业可以了解其存货成本控制的情况，并采取相应的措施进行调整。
为了进行存货清查盘点，企业需要编制“存货盘存报告单”或“存货盘点表”，并将其作为存货清查的原始凭证。这些报表记录了企业存货的实际数量、价值和位置等信息，为企业提供了准确的库存数据，有助于企业进行存货管理和决策。
在进行存货清查盘点时，企业需要按照一定的程序和标准进行操作。首先，企业需要制定存货清查盘点的计划，并明确责任人和时间节点。然后，企业需要对存货进行实地盘点，核对实际数量和记录是否一致，并记录盘点结果。最后，企业需要对盘点结果进行分析和处理，如调整账面数据、处理盘盈盘亏等。
存货清查盘点是企业财务管理中的重要环节，它可以帮助企业及时发现和解决存货管理中存在的问题，提高存货管理的效率和准确性。因此，企业应该重视存货清查盘点工作，确保其顺利进行，并根据盘点结果及时采取相应的措施进行调整和改进。