是的，盘点表在会计和财务管理中起着重要的作用。它被称为盘存表，是一种记录盘点日财产物资实有数的原始凭证。通常，盘点表会制作一式两份，一份由实物保管人留存，另一份则送交会计部门与账面记录进行核对。
盘点表的使用不仅有助于确保财务记录的准确性，还可以帮助企业发现和解决潜在的问题。例如，当企业发生盘亏损失时，需要扣除责任人赔偿后的余额来确定实际的盘亏金额。为了确认盘亏损失，需要依据以下证据材料：计税成本确定依据、企业内部有关责任认定、责任人赔偿说明和内部核批文件、盘点表以及存货保管人对于盘亏的情况说明。
另一方面，当企业发生盘盈时，也需要使用盘点表来记录这一情况。在这种情况下，需要根据存货计税成本确定依据、企业内部有关责任认定、内部核批文件以及存货保管人对于盘盈的情况说明来进行确认。
总之，盘点表作为一种重要的原始凭证，在企业的财务管理中扮演着关键的角色。通过准确记录和核对盘点数据，企业可以及时发现和解决问题，确保财务记录的准确性，从而为企业的发展提供有力的支持。