购买办公用品的会计分录如下：
借：管理费用-办公费 借：应交税费-应交增值税-进项税额 贷：银行存款等
办公费的核算范围包括生产和管理部门用文具、报纸杂志费、图书资料费、邮电通信费（包括邮票、邮费、电报、电话费、市话初装费，以及调度通信话路以外的话路租金等），以及银行结算单据工本费等。
在购买办公用品时，会计需要根据具体情况进行相应的账务处理。首先，将购买办公用品的费用记入借方的管理费用-办公费科目中。这是因为办公用品是用于支持生产和管理部门的正常运营所必需的，因此应该被视为管理费用的一部分。
其次，购买办公用品时还需要支付相应的增值税。会计需要将应交的增值税记入借方的应交税费-应交增值税-进项税额科目中。这是因为增值税是一种由购买者支付并由销售者代收代缴的税款，因此在购买办公用品时需要将其计入进项税额。
最后，购买办公用品的资金通常来自于银行存款等付款方式。会计需要将这笔资金从银行存款等科目中划拨出来，记入贷方。
需要注意的是，办公费的核算范围包括了多个方面的内容。除了办公用品外，还包括了生产和管理部门所需的文具、报纸杂志费、图书资料费等。此外，邮电通信费也是办公费的一部分，包括了邮票、邮费、电报、电话费、市话初装费，以及调度通信话路以外的话路租金等。另外，银行结算单据工本费也需要纳入办公费的核算范围。
综上所述，购买办公用品的会计分录涉及到借方的管理费用-办公费和应交税费-应交增值税-进项税额科目，以及贷方的银行存款等科目。办公费的核算范围包括了多个方面的内容，如生产和管理部门用文具、报纸杂志费、图书资料费、邮电通信费和银行结算单据工本费等。