主营业务收入是企业在其核心行业中进行经营活动所产生的营业收入。这一概念属于损益类会计科目，借方表示减少，贷方表示增加。在发生销售收入时，需要进行以下分录：
首先，需要记录现金或银行存款的增加。这是因为当企业销售产品或提供服务时，会收到客户支付的款项。这些款项通常以现金或银行存款的形式存在，因此需要将它们记入借方。
其次，需要记录主营业务收入的增加。这是因为销售收入是企业主营业务活动的主要来源。当企业销售产品或提供服务时，会产生相应的收入。因此，需要将这部分收入记入贷方。
最后，需要记录应交税金的增加，即应交增值税（销项税额）。这是因为企业销售产品或提供服务时，需要向税务部门缴纳相应的增值税。这部分税款应作为企业的负债，记入贷方。
综上所述，主营业务收入是企业在其核心行业中进行经营活动所产生的营业收入。在发生销售收入时，需要进行现金或银行存款、主营业务收入和应交增值税（销项税额）的分录。这些分录有助于企业准确记录其财务状况，并为企业的经营决策提供重要依据。