一般纳税人在填写“应交税费—应交增值税”时，需要按照以下明细账进行操作：
一、借方明细账包括： 1. 进项税额：指企业在购买商品或接受服务时支付的增值税金额。 2. 已交税金：指企业已经向税务部门缴纳的增值税金额。 3. 减免税款：指根据税收政策规定，企业享受的增值税减免金额。 4. 出口抵减内销产品应纳税额：指企业出口产品后，根据相关规定可以抵扣的内销产品应纳税额。 5. 转出未交增值税：指企业将未交的增值税金额从其他科目中转出的金额。
二、贷方明细账包括： 1. 销项税额：指企业销售商品或提供服务时收取的增值税金额。 2. 出口退税：指根据税收政策规定，企业出口产品后可以申请退还的增值税金额。 3. 进项税额转出：指企业将已经抵扣的进项税额转出的金额。 4. 转出多交增值税：指企业将多交的增值税金额从其他科目中转出的金额。
以上是一般纳税人在填写“应交税费—应交增值税”时需要注意的借方和贷方明细账内容。根据具体情况，企业需要根据实际情况进行相应的记录和操作。