工程物资科目是企业用来核算为在建工程准备的各种物资的价值的。这些物资包括工程用材料、尚未安装的设备以及为生产准备的工器具等。为了更清晰地进行核算，本科目应当按照“专用材料”、“专用设备”、“工器具”等进行明细核算。
在资产负债表中，工程物资科目列示为非流动资产。这是因为这些物资是用于长期工程项目的，而不是短期消耗或销售的。因此，它们被视为企业的长期投资和资产。
当企业购入为工程准备的物资时，会计处理上会借记本科目，贷记相应的科目。例如，如果企业使用存款购买物资，就会借记本科目，同时贷记“存款”科目。如果企业还涉及其他应付款，如供应商欠款或其他应付款项，也会相应地借记本科目，贷记“其他应付款”科目。
此外，如果企业购买的物资涉及增值税，还需要结转相应的增值税额。这是因为增值税是一种按照增值额征收的税费，企业在购买物资时需要支付增值税。为了正确计算企业的税负和税务申报，会计人员需要将增值税额结转到相应的科目中。
总结起来，工程物资科目是用来核算企业为在建工程准备的各种物资的价值的。它包括工程用材料、尚未安装的设备以及为生产准备的工器具等。在资产负债表中，工程物资科目列示为非流动资产。企业购入为工程准备的物资时，会计处理上会借记本科目，贷记相应的科目，并结转涉及的增值税额。