根据《会计法》的规定，会计凭证分为两类：原始凭证和记账凭证。
原始凭证是记录经济业务发生时所取得或编制的原始书面证明。它必须包含以下内容：凭证的名称；填制凭证的日期；填制凭证单位名称或者填制人姓名；经办人员的签名或者盖章；接收凭证单位名称；经济业务内容；数量、单价和金额。
记账凭证是在经济业务发生后，为了记录和核对账目而编制的凭证。它必须包含以下内容：填制凭证的日期；凭证编号；经济业务摘要；会计科目；金额；所附原始凭证张数；填制凭证人员、稽核人员、记账人员、会计机构负责人、会计主管人员签名或者盖章。
原始凭证是会计工作的基础，它记录了经济业务的具体情况，为后续的账务处理提供了依据。记账凭证则是将原始凭证转化为会计分录的过程，通过记账凭证可以将经济业务按照会计科目进行分类和归集。
在实际操作中，会计人员需要严格按照规定的要求填写原始凭证和记账凭证，确保其内容准确、完整。同时，对于每一笔经济业务，都需要有相应的原始凭证作为支持，以保证账务的真实性和可靠性。
总之，原始凭证和记账凭证是会计工作中不可或缺的重要工具，它们的正确使用和填写对于保证会计信息的准确性和可靠性具有重要意义。