出差借款的账务处理流程如下：

第一步，当员工因公出差并需要预支款项时，公司会记录一笔借款。

第二步，这笔借款在会计账目上体现为“其他应收款”的增加。

第三步，同时，公司的银行存款或库存现金会相应减少。

具体来说，‘其他应收款’这一科目涵盖了企业除买入返售金融资产、应收票据、应收账款、预付账款、应收股利、应收利息、应收代位追偿款、应收分保账款、应收分保合同准备金、长期应收款等之外的其他各类应收及暂付款项。