《企业会计准则第9号-企业会计准则》中明确指出，职工的定义涵盖了与企业签订劳动合同的所有人员，这包括全职、兼职和临时雇员。此外，即便是那些未与企业签订正式劳动合同或未被企业正式任命的人员，只要他们向企业提供的服务与职工所提供的服务类似，也被视为职工的一部分。