根据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第四条第（八）项的规定，任何单位或个人无偿赠送自产、委托加工或购进的货物给其他单位或个人时，应视为销售行为。因此，当企业进行实物捐赠时，该行为需按照销售处理并缴纳相应的增值税。具体的会计分录如下：
首先，记录营业外支出： 借：营业外支出
接着，确认主营业务收入和销项税额： 贷：主营业务收入 贷：应交税费—应交增值税（销项税额）
此外，还需进行成本结转，以确保账目准确： 借：主营业务成本 贷：库存商品