关于企业建造厂房时耗用材料的增值税抵扣问题，需依据实际情况具体分析。首先，若企业为一般纳税人，并且能够提供有效的增值税专用发票，那么其用于建造厂房的材料成本是可以申请抵扣的。反之，如果企业不是一般纳税人，或者未能获取到可用于抵扣的增值税专用发票，则这部分材料成本将无法进行抵扣处理。