在建筑安装行业中，企业日常运营中涉及的会计科目主要包括：现金、银行存款、原材料、工程施工、工程结算、合同毛利、应付职工薪酬、应收账款以及主营业务收入等。

例如，当发生工程施工成本支出时，相应的账务处理流程如下：

借方记录：工程施工—合同成本，

贷方记录：银行存款等相关科目。