在处理公司职工旅游费用时，首先需要进行的是预提账务处理。

具体操作如下：

借记管理费用、销售费用等科目，贷记应付职工薪酬—福利费。

当实际支付公司职工旅游费用时，则需要进行后续的账务处理。

具体操作如下：

借记应付职工薪酬—福利费，贷记银行存款等科目。