购买食品根据用途不同计入不同的会计科目，管理部门的计入管理费用，销售部门的计入销售费用，生产部门的计入生产成本科目。如果购入后用于出售，计入库存商品科目。

借：管理费用，

借：销售费用，

借：生产成本，

借：制造费用，

借：库存商品，

借：应交税费-应交增值税-进项税额 购进后用于出售可以抵扣进项税额，

贷：银行存款、应付账款等。