餐费的报销单摘要主要看用途而写如何填写，

如果是员工聚餐，集体搞活动，那餐费就可以写员工活动。

如果是企业用于招待企业之外的人员，用于公司的业务往来，这个摘要写招待费用。

如果此餐费是用于员工培训进行的用餐活动，那就要和企业培训一起做培训用途使用，摘要就可以写培训费。

总之，餐费的摘要看用途应该区别对待。