预包装食品可自愿标示消费保存期_食品安全新国标：预包装食品可自愿标示消费保存期
更新时间：2025-03-27 15:52:32 •阅读 0
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食品安全新国标：预包装食品可自愿标示消费保存期
今天，国家卫健委与国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。这些新标准对食品日期的标示方式进行了重要调整，进一步提升了消费者的使用体验，并与国际接轨。
根据新标准的要求，预包装食品的保质期将以到期日的形式进行标示，消费者无需再自行计算保质期限，相关信息将更加直观清晰。此外，对于保质期超过6个月的食品，可以不标示生产日期，仅需标明保质期和保质期到期日即可。
与此同时，新标准还引入了“消费保存期”的概念，这一规定允许食品生产者根据食品属性和食用特征，自愿标示预包装食品的最后食用日期，为消费者提供参考。这不仅有助于减少食物浪费，还能更好地保障消费者的权益。
需要注意的是，无论食品标示何种日期信息，消费者都应严格按照标签上的贮存条件存放食品。如果贮存不当，可能会缩短食品的保质期，影响其安全性和质量。因此，合理存放是确保食品安全的关键。
（来源：央视新闻）
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