贡士和进士是中国古代科举考试中的两个不同等级的考生称号。

贡士是科举考试中的第一阶段，也称为乡试。乡试是在每个地方州县级进行的考试，考察的范围是对经典文化知识的掌握和文化修养的考验。

只有通过了乡试的考生才有资格进入下一个阶段的考试。

进士是科举考试的第二阶段，也称为殿试。殿试是在京城举行的中央考试，仅有通过了乡试的考生才有资格参加。殿试主要考察考生的文笔、才能和领导才干，包括对经典文学的理解、作文、议论等等。通过殿试的考生被授予进士头衔。

贡士与进士的区别在于，贡士是指通过了乡试的考生，获得了进入殿试的资格。而进士是指通过了乡试和殿试，最终被授予进士头衔的考生。

进士头衔在古代社会具有很高的地位和荣誉，进士考取后可以进入官场担任高级官员，享有特殊的待遇和特权。