要辨别蜜蜡的真假，可以参考以下几个方面：

1. 观察颜色和透明度：真蜜蜡通常呈现出自然的颜色和透明度，具有微妙的变化。而假蜜蜡可能会使用人工色素或添加剂，颜色过于均一，透明度不自然。

2. 查看气泡和纹理：真蜜蜡表面常常有微小的气泡和纹理，这是因为蜡虫在产生蜡的过程中留下的痕迹。假蜜蜡往往没有这些细节或者是人工制作的痕迹。

3. 闻味道：真蜜蜡具有淡淡的香气，而假蜜蜡可能会有化学味道或人工香精的味道。

4. 使用碘盐检测：将一小块蜡放入碘盐溶液中，真蜜蜡会变成深棕色，而假蜜蜡则不会变色。

5. 密度测试：真蜜蜡的密度较大，可以沉入水中，而假蜜蜡的密度较小，会浮在水面上。

6. 强光测试：将蜡放在强光下观察，真蜜蜡会呈现出微小的流动光泽，而假蜜蜡则不会。

值得注意的是，来自可靠渠道购买蜜蜡是最保险的，因为一些高仿蜜蜡可能会模仿真蜜蜡的特征。如果您对蜜蜡的真实性有疑问，最好咨询专业人士或有经验的鉴定师进行鉴定。