芋头是一种温暖气候的作物，适合在温度较高的季节种植。一般来说，芋头适合在春季或夏季进行种植。

具体的种植时间可以根据所在地区的气候和季节来确定。

在温暖的地区，可以选择在春季（3月至4月）或夏季（5月至7月）开始种植芋头。这个时候气温适宜，有利于芋头的生长和发育。

要注意的是，芋头是怕寒冷的植物，不能在低温时期种植。如果你所在的地区在冬季气温较低，可能不适合种植芋头。在北方寒冷地区，可以选择将芋头放在温室或室内进行种植。

此外，芋头也需要较长的生长期，通常需要3个月以上才能收获。因此，在选择种植时间时，也要考虑作物的生长周期和所在地区的气候变化。

总而言之，芋头适合在温暖季节进行种植，最好在春季或夏季开始，选择适宜的气温和生长周期，能够提供良好的生长条件，促进芋头的健康生长。