毛重和净重是两种不同的计重方式。毛重是指商品本身的重量加包装物的重量，而净重是指商品本身的重量，即除去包装物后的商品实际重量。

毛重适用于低值商品，而净重不仅适用于低值商品，也适用于高值商品。
具体来说，毛重这种计重办法通常适用于一些低值商品，如农产品、食品、饮料等。而净重则适用于高值商品，如珠宝、贵金属等。此外，净重也是国际贸易中最常见的计重办法。
在计算净重时，需要从毛重中减去包装物的重量，即皮重。计算皮重的方法有实际皮重、平均度重、习惯皮重和约定皮重等不同方式。

实际皮重是指称量每件包装物的重量，平均度重是在包装物比较划一的情况下，从全部商品中抽取一定件数的包装物，求出平均每件包装物的重量，习惯皮重适用于规范化的包装方式，包装的重量已为人所共知，无需称量，约定皮重是双方事先约定的包装重量。