应交税费的计算方法因税种不同而有所区别。在我国，主要的税种包括增值税、企业所得税、个人所得税、城市维护建设税、房产税等。下面以增值税为例，简要介绍计算方法：
增值税计算公式：应纳税额 = 销售额 × 税率 - 进项税额

其中，销售额是指企业销售货物、劳务、服务等所取得的收入；税率是指增值税的税率，一般分为 13%、9% 和 6% 三个档次；进项税额是指企业在购买原材料、设备等过程中支付的增值税。
计算应交增值税时，需要先确定企业的销售额和税率，然后计算出应纳税额。同时，需要收集和整理企业购进的发票等信息，以便准确计算进项税额。进项税额可以用来抵扣应纳税额，如果进项税额大于应纳税额，企业可以申请退税。

需要注意的是，不同税种的计算方法可能不同，具体计算时应根据税种的规定和实际情况进行。建议企业在进行税务计算时，咨询专业的财务或税务人员，以确保计算准确。