Excel 中的筛选快捷键主要用于筛选和排序功能，以下是一些常用的筛选快捷键：
1. 筛选全部：Ctrl Shift L
2. 筛选单列：Ctrl Shift L

3. 筛选多列：Ctrl Shift L（依次选中需要筛选的列，按住 Ctrl 键，再按 Shift L 键）
4. 取消筛选：Ctrl Shift L
以下是详细步骤：
1. 打开需要编辑的 Excel 表格；
2. 选择想要打开筛选的单元格或列；
3. 按下键盘上的 Ctrl Shift L 快捷键，即可打开筛选功能。

如果想要筛选多列，请依次选中需要筛选的列，按住 Ctrl 键，再按 Shift L 键。
取消筛选的方法是再次按下 Ctrl Shift L 快捷键。
需要注意的是，这些快捷键是针对 Excel 2016 及更高版本的。在 Excel 2013 和更低版本中，筛选功能可能略有不同，对应的快捷键也可能有所区别。