痛风吃什么食物比较好
痛风吃什么食物比较好
“民以食为天”，痛风吃什么食物比较好，痛风患者常常在食物上比较纠结，不知道食物该如何选择，生怕吃了高嘌呤的食物，从而引起痛风发作。其实这八种食物对于痛风患者是有益的也可以多吃。
痛风吃什么食物比较好
第一，是全谷物食物。顾名思义就是粗粮，比如我们常见的荞麦、高粱、玉米、红薯、小米、燕麦，还有大量的b族维生素和膳食纤维。
第二，蔬菜。蔬菜大部分都是碱性蔬菜，能够帮助代谢尿液，并且蔬菜里还有大量的维生素和微量素，像维生素c、亚镁，对我们降低尿酸都有好处。像深色的蔬菜更好，像菠菜、香菜、芹菜等。但要注意的是这些蔬菜含的草酸比较高，吃之前要焯水，最好是清炒和凉拌，能最大程度地保留蔬菜中的营养成分。
第三，水果。痛风患者对于高糖的水果要少吃一点，像火龙果、芒果、荔枝这些要少吃。可以多吃苹果、橘子、猕猴桃这些，但是不要榨汁会破坏水果中的膳食纤维和维生素，就跟喝一杯糖水差不多，还会摄入更多的果糖。
痛风，是一种代谢性、晶体性、风湿免疫性疾病，痛风吃什么食物比较好，痛风主要是嘌呤代谢异常所致。痛风的急性发作，是尿酸盐结晶在关节、软骨、滑膜沉积所引起的无菌性的炎症反应。痛风的发病基础是高尿酸血症，也就是说血尿酸浓度常常高于420μmol/L。
仅仅是尿酸高，并不一定会患上痛风性关节炎，急性痛风的发作常常需要一定的诱因，而常见的诱因是进食过多富含嘌呤的食物或饮食不当、暴饮暴食等。因此，痛风患者对于日常饮食的重视程度都比较高。
对于痛风患者而言，非药物治疗的主要内容包括“多喝水、管住嘴、减减肥、迈开腿”，毫无疑问，饮食干预对于高尿酸血症和痛风患者有着至关重要的作用。刘医生常常提到，痛风吃什么食物比较好，痛风患者的饮食原则包括适量进食、避免高嘌呤食物、控制每日嘌呤摄入总量、减少酒精和高糖饮料的摄入、低脂肪和低盐、少吃调味品和少喝汤、控制蛋白质摄入等。
痛风是一种比较常见的疾病，很多人因为痛风发生而让关节跟着发生疼痛，甚至会影响患者的生活，所以大多数人对痛风还是比较害怕的，而他们又知道痛风的发生跟日常的一些饮食有关系，就想通过饮食来降低痛风发生几率，却不知该怎么做，其实想要防止痛风可以多吃这几种食物。
一、酸奶
有调查显示每天固定摄取200毫升酸奶的人群痛风发生几率会降低21%。因为酸奶中所含的物质能够降低血尿酸，所以想要预防痛风可以每天让自己适当喝一杯酸奶。
二、各种蔬菜
各种绿叶蔬菜中所含的嘌呤是比较难被吸收的，在食用后对身体血尿酸的影响比较小，它不会增加血液中尿酸水平，所以在日常可以多吃一些绿叶蔬菜不仅不会导致血尿酸上升，还能帮助身体补充维生素，痛风吃什么食物比较好，提高免疫力。