羊腿怎么做（炖羊肉怎么做）
羊腿怎么做
冬季进补，羊腿怎么做，大家一定会想到羊肉吧，大家平时是不是都喜欢做一些红烧羊肉呢?小编整理了5道不错的羊肉做法，喜欢的朋友可以试试哦!
羊腿怎么做（炖羊肉怎么做）
一、【推荐做法：懒人羊肉萝卜汤】
所需食材：羊肉卷，白萝卜，青蒜叶;
菜谱做法：
1、白萝卜不需要去皮，清洗干净，切成薄片后再切丝。
2、锅内倒一点油，放入葱白末、姜末炒香，把萝卜倒入锅内一同翻炒。
3、炒到萝卜丝变透，加清水煮制，烧开后加适量的盐调味，再煮上一分钟，把羊肉卷放入锅内煮制，煮到羊肉变色，放入切好的青蒜叶末就可以出锅了。
二、【推荐做法：葱爆羊肉】
所需食材：羊肉卷，大葱;
菜谱做法：
1、羊肉需要先焯一下水，变色后就可以捞出来了。
2、锅内倒入一点油，大葱切斜刀片，羊腿怎么做，生姜切末，油热后把生姜和大葱倒入锅内翻炒。
炖羊肉怎么做
熊猫这两天发的两个烤羊腿大家都保存了吧。
换个思路，炸羊腿！这个方子是个通辽的老大哥教熊猫的。
方子不难，做起来也简单。主要是带了层脆壳，吃起来特过瘾。
老规矩，熊猫码字不易，还请各位神仙转发转发转发！！谢谢！
效果一流
1料包：八角5克肉扣2克丁香3克桂皮5克广香2克山楂4克甘草2克花椒10克茴香2克陈皮4克香叶3克良姜3克碧波2克白胡椒5克
原材料
2水料盐130克冰糖15料酒30葱70克姜30克鸡精10克陈友香肉香粉8克十三香5克羊肉精粉5克乙基麦芽酚3克透骨增香剂2克大壳香粉5克水;15斤
3主料洗净过水去末放入汤锅内小火煮30分钟后关火焖制
羊腿怎么做好吃又简单
冬至，是冬天的第一个节气，和立春、立夏、立秋一样是标志着一个季节的开始。这不!过几天就要立冬了，最明显的感受就是变冷了，昼夜的温差越来越大，可能在十多度，在这寒冷的天气应该吃什么呢?大家肯定心里都有了小算盘，那就是炖肉。
在忙碌了一天回家后，来上一锅热腾腾的炖肉，一家人围在一起，听着外面凉飕飕的风声，在家里吃着这香喷喷的炖肉，暖身也暖心。
炖肉在很多家庭就是直接肉放入锅里，加入调料和配菜，直接炖煮出来，羊腿怎么做，这样煮出来的肉口感比较差，而且味道没有很好地激发出来，另外更久的时间炖出来的肉不是很酥软。
要想炖出香软的肉肉，今天就给大家一起来说一说这炖肉的门道!
一、炖羊肉
羊肉是冬天必吃的肉类，味道鲜美，但是主要问题就是羊肉比较的膻，味道很重，有的人就是接受不了这个味道，羊腿怎么做，不喜欢吃羊肉。