虾皮怎么吃最补钙(最补钙的10种蔬菜)
虾皮怎么吃最补钙
钙存在我们的人体中的骨胳、牙齿,虾皮怎么吃最补钙,缺钙容易导致腿部形状异常,比如常见的X型腿,还有“鸡胸”、智力低下、免疫力不足等等危害。所以补钙是每个家长都特别关注的事情,谁都希望自己家的小孩能健康的成长。有一些小孩子从小就被父母要求一定要喝奶或者吃钙片,即使不喜欢。饮食也是父母操劳的一项,确保营养均衡发展。
虾皮怎么吃最补钙(最补钙的10种蔬菜)
在日常生活中也有一些饮食是富含钙物质的,不过有一样钙物质丰富的食物,却鲜少有人提起,那就是虾皮。
虾皮含有的钙物质丰富的程度有多大呢?一般一个成年人每日推荐摄入的钙含量约800毫克左右。而100克的虾皮大约可以达到991毫克。从中就可以看出其富含量了!虾皮也因此被称为“钙的仓库”。
但是富含钙的同时却有着另一种缺陷,虾皮怎么吃最补钙,就是虾皮的钠含量也是特别的高,远远大于其所含有的钙含量。而摄入过多的钠容易导致血压的上升跟身体的水肿,虾皮怎么吃最补钙,像每天摄入100克虾皮,即使满足了钙的需求,那么也会因为钠超标影响了健康,厚此薄此也是不适合的。
最补钙的10种蔬菜
材料:虾皮25g、冬瓜500g、生姜数片。
烹调方法:冬瓜去皮切成薄片,虾皮洗净,生姜去皮切丝后备用;锅中爆香虾皮及生姜,放入冬瓜翻炒至微透明,加入清水1000ml。
汤品点评:昨天是全民健身日,健身的减脂期和增肌期都离不开高蛋白饮食。有研究发现高蛋白饮食会增加尿钙的排出,容易造成钙的流失,因此健身也需要注意补钙。
相比骨头汤,有“钙库”之称的虾皮100g中就含有991mg的钙,也就是说就补钙的角度来说,喝24.7L的骨头汤还不如吃100g虾皮。另外,虾皮中含有丰富的虾青素,能清除自由基,减少其对细胞和DNA的损伤,从而起到抗衰老抗疲劳的作用,对健身人群也很适合。而冬瓜性味甘微寒,能利尿消肿,清热祛湿,其中的蛋白质、碳水化合物、脂肪含量较低,属于低能量食物,所含的丙醇二酸能抵抗体内的碳水化合物转换成脂肪,因此冬瓜是适合运动减重人群的日常食物。
虾皮
而且,妈妈还会把虾皮也一起吃下去,美其名曰“补钙”。
等等,牛奶、黑芝麻这些食物不香吗?吃点钙片不方便吗?咋就非得吃虾皮补钙呢?
骨量随着生长发育逐渐增加,到了25~30岁就会达到顶峰。
由于40岁后骨的生成量保持不变,吸收量却逐步增加,骨量开始减少,数十年后骨量仅剩30岁时的一半左右。
尤其是女性更年期时,有助于维持骨量的雌激素分泌减少,骨量下降得更为明显,更容易被骨质疏松缠上。
所以,如果更年期女性特别容易出现腿抽筋、腰腿疼痛,很可能是血钙降低导致的,得考虑补钙的问题了。
人体内的钙主要来自食物,正常成年人每天都应该摄取800mg左右钙,但只有100~400mg能被吸收。
钙主要存在于牛奶、乳制品、蔬菜、水果中。小蒲姐做了一个食物钙含量的排名,虾皮怎么吃最补钙,大概是这样的: