红苕和红薯的区别（红薯叶的危害和副作用）
红苕和红薯的区别
红薯，红苕和红薯的区别，学名番薯，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。现如今，蜜薯越来越受到大家的欢迎，那么，蜜薯和红薯的区别是什么呢？
红苕和红薯的区别（红薯叶的危害和副作用）
蜜薯其实是红薯的一个品种。在众多红薯品种中，蜜薯是比较甜的一种，吃起来也更加软糯，所以很受大家的欢迎。蜜薯的原产地是福建等沿海地带，多种植在海边沙地中，吸收了海水中含有的天然盐分，使蜜薯的口感格外香甜软糯。蜜薯一年可以种植两季，但是适宜的种植区域不大，产量较小，而红薯一年种植一季，适宜种植区域非常广布，产量大，所以蜜薯比红薯价格要贵一点。
那么用烤箱烤红薯或蜜薯怎么能更好吃呢？
食材：
红薯或蜜薯。
红薯叶的危害和副作用
软糯香甜的“空气炸锅版”烤红薯，是很多人的“心头好”。吃上一口热乎乎的烤红薯，就可以让人“秒回”童年。
然而，有人说红薯是有超级抗癌功能的健康食品，也有人说红薯含糖量高，吃多了会得糖尿病。那么，到底哪种说法对呢？
挑选：颜值高品质好
红薯原产于美洲中南部，大约在明朝万历年间传入中国。作为一种产量高、适应性强的粮食作物，红薯在我国大多数地区都有种植。因为区域、品种的差异，红苕和红薯的区别，不同地方给了红薯不同的命名，诸如甘薯、地瓜、红苕、山芋等，至少10余种。
红薯含有丰富的淀粉、可溶性膳食纤维、β-胡萝卜素和多种维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等。特别是它的人体必需氨基酸含量，比大米、面粉要高很多。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充，红苕和红薯的区别，是很好的低脂肪、低热能食品，被营养学家称为营养最均衡的保健食品、粮食和蔬菜中的佼佼者，有“第二面包”的美誉。
苕怎么读
软糯香甜的“空气炸锅版”烤红薯，是很多人的“心头好”。吃上一口热乎乎的烤红薯，就可以让人“秒回”童年。
然而，有人说红薯是有超级抗癌功能的健康食品，也有人说红薯含糖量高，吃多了会得糖尿病。那么，到底哪种说法对呢？
挑选：颜值高品质好
红薯原产于美洲中南部，大约在明朝万历年间传入中国。作为一种产量高、适应性强的粮食作物，红薯在我国大多数地区都有种植。因为区域、品种的差异，不同地方给了红薯不同的命名，诸如甘薯、地瓜、红苕、山芋等，至少10余种。
红薯含有丰富的淀粉、可溶性膳食纤维、β-胡萝卜素和多种维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等。特别是它的人体必需氨基酸含量，比大米、面粉要高很多。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充，是很好的低脂肪、低热能食品，被营养学家称为营养最均衡的保健食品、粮食和蔬菜中的佼佼者，红苕和红薯的区别，有“第二面包”的美誉。